Article 4 : 

Les caractéristiques des différentes sources d'énergie possible pour l'objet technique : 

L'électricité : 

C'est sur ce dernier principe que fonctionne le chauffage à induction. Sous la plaque de cuisson en vitrocéramique, un électroaimant constitué d'enroulements de cuivre est alimenté avec un courant alternatif. Il crée ainsi un champ magnétique variable. Celui-ci exerce une force directement sur les électrons … du fond de la casserole ! Cela produit un courant dit induit dans le métal.
Dans un matériau conducteur (comme un métal), une partie des électrons est libre de se mouvoir et d'engendrer, par leur mouvement, un courant électrique. De son côté, un aimant est un corps capable de créer un champ magnétique qui exerce une force sur les charges en mouvement. Donc si l'on déplace un morceau de métal près d'un aimant, les électrons subissent cette force. Un courant électrique apparaît alors.
Il se manifeste chaque fois qu'un matériau conducteur est en mouvement au sein d'un champ magnétique. Ou inversement, à chaque fois qu'un champ magnétique variable baigne un matériau conducteur.

Le Gaz :

Le gaz naturel est un combustible fossile composé d'un mélange d'hydrocarbures présent naturellement dans des roches poreuses sous forme gazeuse. 

Très répandus, faciles à allumer et efficaces quand la température est douce, ils fonctionnent avec des bouteilles ou des cartouches de gaz contenant du butane ou propane. Certains mélanges favorisent l'allumage par assez grand froid.

Le Feu :

Le feu est la manifestation d'une réaction chimique particulière. Trois éléments : un comburant, un combustible et une énergie sont réunis en même temps. Si l'un des trois n'est pas présent la combustion ne peut pas avoir lieu.

Pour créer une combustion, il est nécessaire de combiner 

trois éléments :

§  un combustible, c'est à dire la matière qui brûle

§  un comburant, c'est à dire une substance apportant de l'oxygène

§  une énergie, comme de la chaleur, des étincelles,une flamme, une pression, un frottement...

 

Article 5 : 

Evolution des techniques de moules :

Les techniques de moulages ont évolué dans le temps.

Voici une petite chronologie du moulage :

Article 3 : 

L'origine des matières premières et leur disponibilité :

1) Polyéthylène : (C₂H₄)_n

Son nom vient du fait qu'il est obtenu par polymérisation des des monomères d'éthvlène en une structure complexe. Le polyvéthlène est la seule polyoléfine qui puisse être préparée par la voie radicalaire. Le polyéthylène est surtout issu de la pétrochimie.

2) Silicone : R₂SiO

La matière de base de la chimie des silicones est le quartz, c'est-à-dire la silice ou le dioxyde de silicium. Le nom " silicium " provient du latin silex, silicis : caillou.

Le silicium existe dans la nature uniquement sous forme combinée, principalement sous forme de dioxyde de silicium et de silicates. Ils représentent 25,8% en pods de l'écorce terrestre, ce qui fait du silicium le deuxième élément chimique par son abondance ( derrière l'oxygène ) et la matière de base la plus importante des matériaux minéraux. La présence du silicium a même été constatée dans les roches lunaires et dans les météorites.

Article 2 : 

Nos idées pour les 15 ans du collège Pierre Pflimlin sur les matériaux compatible à l'alimentaire:


1) LE SILICONE : 

Le silicone fait partie de la famille des élastomères.

Utilisé pour mouler des objets en chocolat, sucre pâte d’amande, domaine de pâtisserie, biscuiterie, boulangerie...

Démoulant : talc.

Ses caractéristiques : Il est facile de mise en œuvre et fluide. Il a une bonne résistance au déchirement, un faible retrait et une bonne résistance au vieillissement.
Prix autour des 45€ .

2) L'ALUMINIUM:

L’aluminium peut être utilisé pour faire des moules alimentaires, car il est polyvalents : parfaitement adaptés à la cuisson au four, la présentation, le transport de plats, la congélation. Mais il faut qu’il soit recouvert d’un revêtement.

Prix autour des 15€.

3) LA GELATINE: 

La gélatine a plusieurs propriétés : des propriétés physiques et des propriétés médicales. 

La gélatine est thermo- réversible : elle fond lorsqu'elle est chauffée et se solidifie lorsqu'elle est refroidie. Mélangée à l'eau, elle forme un gel colloïdal semi-solide.

Prix autour des 20€ . 

4) LE PLÂTRE ALIMENTAIRE :

E516 est listé comme agent de traitement des farines, séquestrant, affermissant et stabilisant. C'est également un support d'additifs, auquel cas sa mention avec les ingrédients est omise. A ce jour, dans l'Union Européenne comme aux Etats-Unis, cet additif est autorisé dans la filière d'alimentation biologique .



Prix autour des 10€.

Article 1 :

Notre collège fête ses 15 ans, de ce fait nous avons imaginé plusieurs exemples de projets en rapport avec les 15 ans ! : 

Séance 1 :

Voici plusieurs exemples de nos idées pour les 15 ans du collège :


1) Un drone avec une caméra intégrée survolant le collège qui filme la cour de récréation avec tout les intégrant de notre collège:



2) Créer des voitures télécommandées :


3) Créer un ballon de football avec inscrit dessus quelque chose en rapport avec les 15 ans du collège 





Séance 2 :

Enfin de compte nous avons choisi un projet alimentaire :

Donc, voici les projets alimentaires que nous avons imaginés :

-  un gâteau en chocolat représentant les 15 ans du collège
- un buffet avec de nombreux repas pour tout le collège
- un pique-nique, où sur la nappe, il y a écrit 15 ans du collège.



Séance 3 : 

Voici le graphe des inter-acteurs pour le projet alimentaire : 


Séance 4 :

Caractéristique des fonctions de service :

Normes de la FC3 :